Miles Mossop Wines Max Bordeaux Blend 2019 3L v originální dárkové dřevěné krabičce
Víno je pojmenované po Milesovém synovi Maxovi, který je jediný chlapec ze sourozenců Mossopů.
Styl Bordeaux. 44% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot and 23% Petit Verdot
Plná, komplexní, bohatá chuť s tóny černého rybízu, tabáku, toastu a vanilky.
Víno leželo 22 měsíců ve francouzkých starých sudech 225L z toho 29% nových.
Miles se vždy zaměřuje na plnou koncentraci hroznů, aby docílil plné komplexnosti a typičnosti daného regionu.
Miles Mossop Wines Max Bordeaux Blend 3L
Miles Mossop Wines
Miles Mossop přišel na vinařskou scénu teprve v roce 2004, kdy jeho vína spatřila poprvé světlo světa. Vinařství Miles Mossop je malým rodinným vinařstvím v Jihoafrické republice v oblasti Stellenbosch.Jeho prvním vínem byl „Max 2004“– kombinace červeného Cabernetu Sauvignon, Merlotu a Petit Verdot, a „Saskia 2004“- bílá kombinace Chenin Blanc a Viognier. Vína jsou pojmenované po dětech Milese a Samanthy Mossop – Maximilian, Saskia a později se k portfoliu přidalo třetí bílé sladké víno z odrůdy Chenin Blanc „Kika“ – nazvané po třetím potomkovi.
Cílem Milese Mosopa je dosáhnout u vín jemnosti a elegance, ale současně aby vykazovaly aspekty textury a koncentrace ovoce. Vína nezobrazují jen čistou ovocnost, ale odráží se v nich i terroir oblasti, z níž pocházejí.
Miles má malé vinařství s velmi omezenou kapacitou výroby, neboť ze svých vinohradů má k dispozici jen 15 tun hroznů, ale i přes to je díky svým neotřelým výrobním technologiím právem nazýván největším talentem nejen v Africe, ale možná i na světě.
- Vinařství: Miles Mossop Wines
- Země: Jižní Afrika
- Odrůda: Red Blend
- Vinařská oblast: stellenbosch
- Ročník: 2019
- Kyseliny: 6,5
- Alkohol: 13,5%
- Obsah cukru: Suché
- Rating: 4/5 stars Platter
- Objem: 3 l
- Aromata:
- tabák
- Ostružiny
- Čokoláda
- Koření
Složení: Víno obsahuje siřičitany.
.png)
