Miles Mossop Wines Kika Chenin Blanc 2016 0,375l

650 Kč

Skladem 5 kusů

Vinařství: Miles Mossop Wines
Země: Jižní Afrika
Odrůda: Chenin Blanc
Vinařská oblast: stellenbosch
Ročník: 2020
Obsah cukru: Sladké
Rating: 5 Stars Platter
Objem: 0.375 l
Aromata:

Meruňka
Broskev
Med
Kdoule

Popis produktu
O vinařství
Vlastnosti

Víno je pojmenováno po Milesově dceři Kice, která je nejmladší ze tří sourozenců Mossopů.
Víno dominuje svou svěžestí a také typickou vůní sušených meruněk, žlutých broskví a kdoulí.
Díky své svěžesti nepůsobí víno tak sladce.
Miles se vždy zaměřuje na plnou koncentraci hroznů, aby docílil komplexnosti a typičnosti daného regionu.

Víno kvasilo ve starých francouzských sudech o objemu 400 l.
Miles Mossop wines Kika Chenin Blanc 2020 0,375l

Miles Mossop Wines

Miles Mossop přišel na vinařskou scénu teprve v roce 2004, kdy jeho vína spatřila poprvé světlo světa. Vinařství Miles Mossop je malým rodinným vinařstvím v Jihoafrické republice v oblasti Stellenbosch.

Jeho prvním vínem byl „Max 2004“– kombinace červeného Cabernetu Sauvignon, Merlotu a Petit Verdot, a „Saskia 2004“- bílá kombinace Chenin Blanc a Viognier. Vína jsou pojmenované po dětech Milese a Samanthy Mossop – Maximilian, Saskia a později se k portfoliu přidalo třetí bílé sladké víno z odrůdy Chenin Blanc „Kika“ – nazvané po třetím potomkovi.

Cílem Milese Mosopa je dosáhnout u vín jemnosti a elegance, ale současně aby vykazovaly aspekty textury a koncentrace ovoce. Vína nezobrazují jen čistou ovocnost, ale odráží se v nich i terroir oblasti, z níž pocházejí.

Miles má malé vinařství s velmi omezenou kapacitou výroby, neboť ze svých vinohradů má k dispozici jen 15 tun hroznů, ale i přes to je díky svým neotřelým výrobním technologiím právem nazýván největším talentem nejen v Africe, ale možná i na světě.