Novinky

Miles Mossop Wines Max Bordeaux Blend 2020 0,75l

700 Kč

Skladem 5 a více kusů

Vinařství: Miles Mossop Wines
Země: Jižní Afrika
Odrůda: Red Blend
Vinařská oblast: Stellenbosch
Ročník: 2020
Obsah cukru: Suché
Rating: 4/5 stars Platter
Objem: 0.75 l
Aromata:

Černý rybíz
tabák
Vanilka
Toast

Popis produktu
O vinařství
Vlastnosti

Víno je pojmenované po Milesovém synovi Maxovi, který je jediný chlapec ze sourozenců Mossopů.

Styl Bordeaux. 44% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot and 23% Petit Verdot
Plná, komplexní, bohatá chuť s tóny černého rybízu, tabáku, toastu a vanilky.
Víno leželo 22 měsíců ve francouzkých starých sudech 225L z toho 29% nových.

Miles se vždy zaměřuje na plnou koncentraci hroznů, aby docílil plné komplexnosti a typičnosti daného regionu.
Miles Mossop Wines Max Bordeaux Blend 0,75l

Miles Mossop Wines

Miles Mossop přišel na vinařskou scénu teprve v roce 2004, kdy jeho vína spatřila poprvé světlo světa. Vinařství Miles Mossop je malým rodinným vinařstvím v Jihoafrické republice v oblasti Stellenbosch.

Jeho prvním vínem byl „Max 2004“– kombinace červeného Cabernetu Sauvignon, Merlotu a Petit Verdot, a „Saskia 2004“- bílá kombinace Chenin Blanc a Viognier. Vína jsou pojmenované po dětech Milese a Samanthy Mossop – Maximilian, Saskia a později se k portfoliu přidalo třetí bílé sladké víno z odrůdy Chenin Blanc „Kika“ – nazvané po třetím potomkovi.

Cílem Milese Mosopa je dosáhnout u vín jemnosti a elegance, ale současně aby vykazovaly aspekty textury a koncentrace ovoce. Vína nezobrazují jen čistou ovocnost, ale odráží se v nich i terroir oblasti, z níž pocházejí.

Miles má malé vinařství s velmi omezenou kapacitou výroby, neboť ze svých vinohradů má k dispozici jen 15 tun hroznů, ale i přes to je díky svým neotřelým výrobním technologiím právem nazýván největším talentem nejen v Africe, ale možná i na světě.