Víno pochází z vinic o rozloze 7 ha vysázených v roce 1962, kdy si portugalská odrůda získala popularitu v JAR. Atraktivní a divoká vůně ostružin a švestek. Pevný střed a hladká, jemná dochuť vína je typická pro Tinta Barrocu. Pevné taniny tvoří dlouhý finish vína. Adi Badenhorst v posledních uplnynulých letech sbírá větší a větší ohlas. Jeho přírodní styl s přidáním minimální síry ho místní vinaři pasují za kouzelníka, který kouzlí nabušené vína s maximální svěžestí a typičností daného regionu. Jeho snahu o projevený terroir daleko více dnes oceňuje i Tim Atkin, který se nebojí Adiho vína hodnotit jako ta nejlepší z celé JAR.
Pitelnost 2020-2032. Tim Atkin 93 bodů ze 100.
A A Badenhorst 'Sk'Windjiesvlei' Tinta Barocca
Tinta Barroca je portugalská červená réva , která se pěstuje především v oblasti Douro s několika výsadbami v Jižní Africe a ve vinařské oblasti Riverland v Austrálii . V Portugalsku je to běžná směs hroznů v portském víně , zatímco v Jižní Africe a Austrálii se běžně vyrábí jako odrůdové víno nebo se mísí s jinými hrozny. Vinná réva byla do regionu Douro zavedena koncem 19. století a má tu výhodu, že je schopna odolat chladným podmínkám při výsadbě na severně orientovaných svazích.
Adi Badenhorst | A.A. Badenhorst Family Wines
Adi Badenhorst Family Wines patří mezi nejuznávanější vinařství Jižní Afriky a je považováno za jednoho z průkopníků moderního vinařství v oblasti Swartland. Za vinařstvím stojí Adi Badenhorst, jedna z nejvýraznějších osobností jihoafrického vinařství, který společně se svým bratrancem Heinem Badenhorstem v roce 2008 obnovil historickou farmu Kalmoesfontein na úpatí pohoří Paardeberg.
Dnes hospodaří na více než 180 hektarech vinic, z nichž velkou část tvoří staré keřové výsadby vysazené v 50. až 70. letech minulého století. Nejvýznamnější odrůdou je Chenin Blanc, doplněný o Grenache, Cinsault, Shiraz, Mourvèdre, Roussanne, Clairette Blanche, Palomino a další tradiční středomořské odrůdy. Vinice jsou vedeny převážně bez závlahy a s maximálním respektem k přírodě a charakteru jednotlivých poloh.
Filozofie Adiho Badenhorsta je jednoduchá – co nejméně zasahovat do přirozeného vývoje vína. Hrozny jsou ručně sbírány, spontánně fermentují na vlastních kvasinkách a vína zrají především ve starých dubových sudech, velkých foudres a betonových nádobách. Díky tomu vznikají vína s výjimečnou energií, čistotou a autentickým projevem terroiru Swartlandu.
Adi Badenhorst je zároveň jedním ze zakladatelů hnutí Swartland Revolution, které během posledních dvou desetiletí zásadně změnilo pohled světa na jihoafrická vína. Jeho vína dnes patří mezi nejvyhledávanější lahve z Jižní Afriky a pravidelně získávají špičková hodnocení od kritiků, jako jsou Wine Advocate, Tim Atkin MW, James Suckling, Vinous nebo Decanter.
V nabídce vinařství najdete jak ikonické řady Kalmoesfontein, Single Vineyard a Family Series, tak také velmi oblíbenou řadu Secateurs, která nabízí mimořádný poměr kvality a ceny. Každé víno odráží filozofii Adiho Badenhorsta – respekt k přírodě, starým vinicím a autentickému charakteru oblasti Swartland.
- Vinařství: Adi Badenhorst | A.A. Badenhorst Family Wines
- Země: Jižní Afrika
- Odrůda: Tinta Barroca
- Vinařská oblast: Swartland
- Ročník: 2022
- Obsah cukru: Suché
- Rating: 4/5 stars Platter
- Objem: 0.75 l
- Aromata:
- Ostružiny
- Švestka
- Černý pepř
- Toast
Složení: Víno obsahuje siřičitany.
.jpg)
