Rádi Vám poradíme: 604 786 501

    -10%

    Degustační set vín Secateurs Chenin Blanc + Cinsault

    1 650 Kč 1 485 Kč

    Skladem 5 a více kusů

    • Vinařství: A.A. Badenhorst Family Wines
    • Země: Jižní Afrika
    • Odrůda: Chenin Blanc
    • Vinařská oblast: Jižní Afrika
    • Obsah cukru: Suché
    • Rating: 5 Stars Platter
    • Objem: 0,75 l
    • Aromata:
    • Meruňka
      Meruňka
    • Ananas
      Ananas
    • Broskev
      Broskev
    • Mango
      Mango

    3 láhve odrůdy Chenin Blanc, 3 láhve odrůdy Cinsault.
    Vinař Adi BAdenhorst a jeho řada Secateurs. Vždy cílená na svěžest a zároveň síla oblasti Swartland v JAR. 

    Secateurs White Chenin Blanc - Vinař Adi Badenhorst vždy pujde cestou přírozenosti a typičnosti jeho daného regionu Swartland.
    Adi vždy říka, že možná nebude dělat v životě ty nejlepší vína na světě, ale zato nejvíc přírodní!
    Krásná vůně broskví, medu a pomerančového květu. Malá část vína fermentuje v dubu, čímž vínu přidává na struktuře. 
    2018 Secateurs Chenin Blanc, který Adi označil za „nejzábavnější víno co vyrobil“, pochází z 28 různých parcel vinic, z nichž 17 je starších 50 let, na žulové půdě v oblasti Paardeberg. 260,-

    Secateurs Red - Cinsault (82%), Shiraz (10%), Grenache (8%)
    Aroma zralého červeného ovoce a koření. Velkou část cuvée tvoří Cinsault, která zajistí vynikající svěžest, jemnost. Svěží, ovocné víno s elegantním závěrem a šťavnatostí.
    Pružnost pít víno mladé. 

    V České republice málo známá odrůda Chenin blanc. Typická a nejpěstovanější odrůda Jižní Afriky. Výsadba Cheninu v JA je okolo 60 %, z historických důvodů se využíval k výrobě brandy (pálenka z vína). Chenin blanc je flexibilní a dá se říci, že se z této odrůdy mohou vytvářet zcela rozdílné styly vín v závislosti na vinaři a jeho terroir. V našem balíčku jsme pro Vás připravili různé druhy Cheninu od svěžích, jemných a elegantních vín až po nabušené a zcela dechberoucí silné a komplexní. 
    Tento set vín Vás překvapí a jsme přesvědčeni, že se stanete fanoušky a milovníky Cheninu, tak jako jsme právě my!
     

    A.A. Badenhorst Family Wines


    „Možná nebudu vyrábět nejlepší vína na světě, ale nejvíc nature“, byla úvodní slova jihoafrického vinaře Adiho Badenhorstse. A tak to je! Trsy hroznů jdou z vinic přímo do tanku, víno kvasí přírodními kvasinkami a jedinou přísadou je trochu síry. 
     
    Andre Adrian (Adi) Badenhorst studoval enologii v Elsenburgu, pracoval několik let v Chateau Angelus, v údolí severní Rhône a také na Wither Hills na Novém Zélandu. Adi také strávil čas ve vinařství Simonsig, Steenberg a Groote Post v Jižní Africe. Po 9 let byl vinařem v Rustenbergu, jednom z nejprestižnějších jihoafrických vinařství.
     
    Adi a jeho bratranec Hein zakoupili v roce 2008 farmu ve Swartlandu se starými vinicemi (nejstarší v regionu), které byly vysazeny v roce 1951. Farma je velká 60 hektarů. Polovina půdy je v současnosti využívána k výrobě. Celkem vyrábějí ročně asi 200 000 lahví. Sklizeň hroznů je asi 300 tun. Podloží je žulové s dobrou drenáží a bez zavlažování dává vínům minerální charakter.Adi rád experimentuje, různé odrůdy jsou vinifikovány samostatně a smíchány do cuvée, některé jiné hrozny také vinifikuje společně. 
     
    • Vinařství: A.A. Badenhorst Family Wines
    • Země: Jižní Afrika
    • Odrůda: Chenin Blanc
    • Vinařská oblast: Jižní Afrika
    • Alkohol: 12,5%
    • Obsah cukru: Suché
    • Rating: 5 Stars Platter
    • Objem: 0,75 l
    • Aromata:
    • Meruňka
      Meruňka
    • Ananas
      Ananas
    • Broskev
      Broskev
    • Mango
      Mango

    Složení: Víno obsahuje siřičitany.

    Další vína z vinařství A.A. Badenhorst Family Wines

    Rádi vám poradíme

    Náš tým je připraven Vám pomoci s výběrem. Můžete využít i našeho sommeliéra.
    Tel: 604 786 501

    Široký výběr vín

    U nás si můžete vybrat víno různých chutí z celého světa.

      

    Doprava zdarma

    Nabízíme dopravu zdarma ke každé objednávce nad 3 000 Kč.

    Jsme rodinná vinotéka

    Zakládáme si na osobním přístupu k našim zákazníkům.