The Sadie Family wines 'Treinspoor' 2023 Red Swartland Tinta Barocca
Tinta Barocca je hrozen, který nese půdu do láhve, je skvělý komunikátor terroir. Hrozna má dlouhodobý vztah s Swartland a kořeněná bylinná aromata a tmavě fialové ovoce podobné švestkám se přenáší do velmi těsného a stlačeného jádra vína. Jak již bylo zmíněno taniny z
Tinta Barocca mají velmi podobné chování jako Nebbiolo a správné je vyžadováno stárnutí.

Historicky jsme zmiňovali, že Tinta Barocca by mohla být nejvýznamnější červená rozmanitost historických výsadeb pro přepravu terroir a typičnost místa k lahvování.
Treinspoor 2023 je učebnicový ve své ukázce tmavších borůvek, kořenitých a bylinných aromat s aromatem grafitu. Taniny jsou přítomny v objemech, ale jak už to tak bývá
ve všech vínech ročníku 2023 jsou neuvěřitelně hladká a zaoblená. Čistota v tomhle víno a soustředěná ovocná čistota tvoří velmi seriózní víno s mnoha vrstvami a
textur. Prosím, dopřejte si tento čas vína, protože přichází s vlastnictvím.