1. Silvaner Kabinett
Patentované oválné láhve zvané „Bocksbeutel“, které jsou typické pro německou vinnou oblast Franken.
Terroir v oblasti Franken je specifické a naprosto vyjímečné pro jejich dominantní odrůdu Silvaner.
Víno má intenzivní, svěží vůni podpořenou tóny zeleného jablka, kdoule a jemnou minerálností.
Bohatá svěží chuť s jemnou kyselinou v závěru.
2. Silvaner J-E-B "Erste lage"
Alte Reben (staré révy) znamenají, že hrozny pocházejí z révy, která je stará nejméně 20 let - u nás je to obvykle 40 let. Staré vinice mají hluboké a široké kořeny a mohou absorbovat více extraktů a minerálů než mladá réva.
Proto má víno sílu a svůj charakter. Složité aroma chuť divokých bylin, jemných ovocných tónů hrušky a jablka.
Skvělé minerální tóny a komplexní struktura, proto velký potenciál pro dlouhodobé zrání.
3. Muller Thurgau
Patentované oválné láhve zvané „Bocksbeutel“, jsou typické pro německou vinařskou oblast Franken.
Víno má intenzivní svěží vůni podpořenou tóny citrusů, zeleného jablka a květin.
Bohatá svěží chuť s jemnou kyselinou v závěru.
Ideální víno do letní sezóny! Stačí jen nachladit a zahraje neskutečnou parádu.
Weingut Hans Wirsching
Vinařství hospodaří na 80 hektarech vlastních vinic v regionu Franken (Německo). Hlavní pěstovanou odrůdou je Silvaner 40%, dále potom Riesling 20%, Scheurebe 7% a další. Jejich nejlepší vinice se nacházejí na místních kopcích - Iphöfer Krosnberg a Julius-Echter-Berg, obě jsou klasifikovány jako Grosse Gewächs. Typické jsou zdejší oválné láhve zvané „Bocksbeutel“.Region Franken (Francko) o celkové rozloze 6 063 ha se nachází v severozápadní části Bavorska a je zároveň jedinou vinařskou oblastí ve Spolkové republice Německo. Mnohé vinohrady sledují v menší či větší vzdálenosti tok řeky Main (Mohan) a podél jejích zákrutů se táhnou na pomyslné ose mezi městy Bamberg-Würzburg-Aschaffenburg.
Franky jsou bohaté na speciální.podloží, které se nazývá „Gipskeuper“. Jde o milióny let staré podloží, vytvořené směsí vápence vysráženého z mořské vody, červeného pískovce a barevných sypkých břidlic.Celá oblast patří k chladnějším místům, kde nezřídka teploty klesají pod 0°C, a proto musejí vinice spoléhat na chráněná místa a speciální mikroklima.
- Vinařství: Weingut Hans Wirsching
- Země: Německo
- Vinařská oblast: Franken
- Ročník: 2020
- Alkohol: 12,5 %
- Obsah cukru: Suché
- Rating: 95+ bodů
- Objem: 0.75 l
- Aromata:
- Meruňka
- Zelené Jablko
- Kdoule
- Meduňka
Složení: Víno obsahuje siřičitany.
