Novinky

Tokara Sauvignon Blanc

310 Kč

Skladem 5 a více kusů

Vinařství: Tokara Winery
Země: Jižní Afrika
Odrůda: Sauvignon Blanc
Vinařská oblast: Stellenbosch
Ročník: 2025
Obsah cukru: Suché
Objem: 0.75 l
Aromata:

Limetka
Vodní meloun
Marakuja
Citronová tráva

Popis produktu
O vinařství
Vlastnosti
Ke stažení

Intenzivní svěží vůně podpořená vůni zeleného melounu, zeleného jablka, citronové trávy a marakuji.
Plná a bohatá svěží chuť s jemnou kyselinou v závěru.
Skvělá kombinace ovocností a svěžestí.
Hrozny Sauvignonu jsou sbírany z části Elgin a Stellenbosche. Elgin leží více východněji a je blížeji k atlantickému oceánu.
Díky chladným oceánským větrům se hrozny chrání a tvoří pevnější slupky. Veškeré aroma pochází vždy ze slupek, proto vinařství Tokara luhuje mošt co nejdéle na slupkách ve velmi nizkých teplotách. Víno poté získá skvělou svěžest a úžasnou tropickou vůni.

Tokara Winery

TOKARA je dokonalou destinací Jihoafrické republiky, která návštěvníkům nabízí jedinečnou kombinaci výjimečných vín, brandy, olivových olejů, galerie výtvarného umění a luxusní restaurace s jedním z předních světových kuchařů.

Zemědělská usedlost TOKARA byla v roce 1994 zakoupena firmou GT Ferreira původně pro bydlení. Naštěstí zanedlouho poté byl zjištěn velký potenciál pro výsadbu vinic. Klasické odrůdy byly vysázeny na svazích 400 m nadmořské výšky a chladný vzduch a nízké teploty přispívají k vynikající kvalitě vína.

Vinařství se nachází mezi vinicemi a olivovými háji na hřebenu průsmyku Helshoogte s úžasným výhledem na False Bay a celou cestu až ke Stolové hoře. Přestože vinice byly původně vysázeny na jižních svazích hory Simonsberg, 5 km od Stellenbosch, postupně byly vinice rozšířeny i do dalších oblastí, a to Elgin a údolí Hermanus. Díky tomu společnost TOKARA může vyrábět vína, která vyjadřují odlišné vlastnosti těchto tří hlavních regionů produkujících víno. TOKARA se pyšní tím, že vyrábí vína, která jsou specifická pro danou lokalitu.