Riesling "Spätlese"sladké

670 Kč

Skladem 5 a více kusů

Vinařství: Weingut Karthäuserhof
Země: Německo
Odrůda: Ryzlink Rýnský
Vinařská oblast: Mosela
Ročník: 2020
Obsah cukru: Sladké
Objem: 0.75 l
Aromata:

Limetka
Broskev
Hruška
Mango

Popis produktu
O vinařství
Vlastnosti

Typické pro tento region a zejména pro prominentní Ruwerlagen. Nádherné aroma broskví, limetky, manga a hrušky.
Tělnatý, svěží, ale komplexní Riesling s tóny zimolezu, mokré břidlice a medu v chuti. Minerální sladkost a pevná struktura zaručuje vínu potenciál.
Díky vyšší kyselině, víno nepůsobí tak sladce, ale naopak se prsí svojí vyvážeností a neskutečnou harmonii.

Weingut Karthäuserhof

Vinařství se nachází těsně před soutokem Ruwer a Mosel v blízkosti místa Eitelsbach, v bočním údolí. Weingut Karthäuserhof má na Mosele v Německu více než 200 let starou historii, avšak nálezy z posledních dob ukazují, že jeho historie sahá až do římských dob. Jméno "Carthusian" získalo podle mnišského řádu, který vinařství obhospodařoval. Z této doby pochází i opice v emblému vinařství. Během francouzské revoluce bylo vinařství zabaveno a od státu jej odkoupil až v roce 1811 Valentin Leonardy. Nynějším majitelem je Christoph Tyrell, který převzal společnost v roce 1986, po šesti generační historii vinařství.

V současné době vlastní vinařství Karthäuserhof 19 ha vinic, které se rozprostírají na podloží zvětralé růžovo měděné břidlice z dob devonu, s vysokým podílem půdních minerálů a cenných živin. Břidlice výborně ukládá teplo, bahno i vodu. Díky tomu tato oblast produkuje mimořádně komplexní vína s bohatými a částečně exotickými ovocnými příchutěmi. Pěstují se zde převážně jen 2 odrůdy - Ryzlink a Pinot Blanc. A právě Ryzlinky nabízejí širokou škálu chutí, v nichž se odrážejí všechny aspekty, které daná příroda nabízí.