Více jak 60 let staré vinice (ALTE REBEN) předávají vínu unikátní komplexnost a obrovský potenciál.
Krásná aromatika vína s tóny broskví, meruněk a limetky v závěru. Jemná mineralita a šťavnatost je typická pro vína z této oblasti Mosel bohatá na břidlicovo vápencové podloží. Víno nabídne opravdu hodně pro milovníky vín, ale i pro ty, kteří vínem zatím nejsou doposud políbení.
V chuti pevný, ale zároveň svěží a typický riesling z MOSELY !
Weingut Karthauserhof Karthauserhofberg Riesling Spatlese Trocken Alte Reben, Germany, Ruwer, Mosel
Weingut Karthäuserhof
Vinařství se nachází těsně před soutokem Ruwer a Mosel v blízkosti místa Eitelsbach, v bočním údolí. Weingut Karthäuserhof má na Mosele v Německu více než 200 let starou historii, avšak nálezy z posledních dob ukazují, že jeho historie sahá až do římských dob. Jméno "Carthusian" získalo podle mnišského řádu, který vinařství obhospodařoval. Z této doby pochází i opice v emblému vinařství. Během francouzské revoluce bylo vinařství zabaveno a od státu jej odkoupil až v roce 1811 Valentin Leonardy. Nynějším majitelem je Christoph Tyrell, který převzal společnost v roce 1986, po šesti generační historii vinařství.V současné době vlastní vinařství Karthäuserhof 19 ha vinic, které se rozprostírají na podloží zvětralé růžovo měděné břidlice z dob devonu, s vysokým podílem půdních minerálů a cenných živin. Břidlice výborně ukládá teplo, bahno i vodu. Díky tomu tato oblast produkuje mimořádně komplexní vína s bohatými a částečně exotickými ovocnými příchutěmi. Pěstují se zde převážně jen 2 odrůdy - Ryzlink a Pinot Blanc. A právě Ryzlinky nabízejí širokou škálu chutí, v nichž se odrážejí všechny aspekty, které daná příroda nabízí.
- Vinařství: Weingut Karthäuserhof
- Země: Německo
- Odrůda: Ryzlink Rýnský
- Vinařská oblast: Mosela
- Ročník: 2021
- Zbytkový cukr: 7g/L
- Kyseliny: 7,5g/L
- Alkohol: 12,5%
- Obsah cukru: Suché
- Rating: 95+ bodů
- Objem: 0.75 l
- Aromata:
- Meruňka
- Limetka
- Broskev
- Mineralita
Složení: Víno obsahuje siřičitany.