Thierry Bourmault Champagne Millésime 2018 Brut 0,75l

1 050 Kč

Skladem 5 a více kusů

Vinařství: Thierry Bourmault
Země: Francie
Odrůda: Blanc de Blancs
Vinařská oblast: Champagne
Ročník: 2018
Obsah cukru: Suché
Rating: 5 Stars Platter
Objem: 0.75 l
Aromata:

Limetka
Brioška
Mineralita
Chleba

Popis produktu
O vinařství
Vlastnosti

Blanc de blancs (bílé víno z bílých hroznů). Typické a charakterizační Champagne!
Zcela výjimečně se dělá ročníkové champagne, ale když se udělá, tak vždy stojí za to a hodně Vám nabídne.
Ročník 2018 krásně plné, extraktivní a typické pro Champagne. Pro milovníky dlouhých, minerálních šumivých vín je toto víno to pravé!
Hrozny pochazí přímo z oblasti Champagne ve Francii.
Víno děláno tradiční metodou Méthode champenoise.
100% Chardonnay z vinic 1 er Cru, které jsou staré více jak 40 let (Stáří vinic přispívá champagna na komplexnosti a zkoncentrovanosti).
Minerální, komplexní, ale stále svěží champagne.
Ve vůni i v chuti citrusové plody s minerálními tóny v závěru.
Ideální kombinace k rybám.
Thierry Bourmault Champagne Millésime 2018 Brut 0,75l

Thierry Bourmault

Thierry Bourmault vlastní téměř 5 ha vinohradu, avšak k výrobě svého jedinečného Champagne využívá pouze prvotřídní hrozny ze dvou ha, na nichž jsou staré vinice z roku 1944 a 1960.

Sklizeň, během níž je nutné posbírat celou úrodu, trvá 10 dní a Thierry Bourmault se svým týmem pracuje velmi tvrdě až 18 hodin denně.

Ve vinařství pracují všichni příslušníci rodiny Bourmault a po dceři vinaře bylo dokonce pojmenováno růžové šumivé víno „Rosé de Caroline“.