Jen pár lahví této speciální selekce šumivého vína od vinaře Thierryho Bourmaulta z Epernay. Thierry vždy půjde rodinným duchem a proto těchto lahví nikdy nebude dost. Bude jich jenom pár, ale za to pořádné!
Thierry Bourmault vlastní téměř 5 ha vinohradu, avšak k výrobě svého jedinečného Champagne využívá pouze prvotřídní hrozny ze dvou ha, na nichž jsou staré vinice z roku 1944 a 1960.
Sklizeň, během níž je nutné posbírat celou úrodu, trvá 10 dní a Thierry Bourmault se svým týmem pracuje velmi tvrdě až 18 hodin denně.
Ve vinařství pracují všichni příslušníci rodiny Bourmault a po dceři vinaře bylo dokonce pojmenováno růžové šumivé víno „Rosé de Caroline“ a prestižní Cuvée William's Prestige.
Jako třešničkou na dortu budete moci ochutnat
Champagne Les Cotes aux Vents
Víno je děláno tradiční metodou Méthode champenoise. Hrozny pochází přímo z 60letých vinic s klasifikací Premiér Cru v oblasti Champagne ve Francii.
100% Chardonnay ( Blanc de Blancs).
Víno leželo 7 měsíců v použitých sudech (3 roky staré sudy z Puligny Montrachet).
Díky těmto francouzským sudům vínu bylo přispěno o větší plnosti a komplexnosti.
Těsíme se na Vás u nás, ve Vinotéce u Pešatů ve Zlíně. (30.9 -1.10. 2021).
Rádi vám poradíme
Náš tým je připraven Vám pomoci s výběrem. Můžete využít i našeho sommeliéra.
Tel: 604 786 501
Široký výběr vín
U nás si můžete vybrat víno různých chutí z celého světa.
Doprava zdarma
Nabízíme dopravu zdarma ke každé objednávce nad 3 000 Kč.
Jsme rodinná vinotéka
Zakládáme si na osobním přístupu k našim zákazníkům.
