Když ročníkový Crémant, tak vždy výjimečný a bohatý!
Malý bojovník, který může konkurovat spousty vín z Champagne.
Víno je děláno tradiční metodou Méthode champenoise
Ročníkové champagne se dělá zcela výjimečně.
V Cremantu se odráží jemná a svěží vůně briošky, hrušky a broskve.
Bohatá, komplexní, minerální, ale zároveň svěží chuť s jedinečnou dochutí perníků a lískových oříšků.
Ideální kombinace k bílému masu.
Crémant je sekt, vyráběný stejnou metodou jako šampaňské, ale pocházející z jiného regionu, než Champagne. Obvykle ho charakterizuje nižší tlak v láhvi (tradičně 3,6 atmosféry). Podmínkou pro název Crémant podléhá minimální délkou zrání vína na kvasnicích (9 měsíců) + hrozny musí pocházet pouze z dané z jedné oblasti (u nás je to oblast Loire). Dálší oblasti jsou Bordeaux, Burgundsko, Alsasko, Limoux, Die a Jura.
Louis de Grenelle Cremant de Loire 2020 Brut 0,75l
Malý bojovník, který může konkurovat spousty vín z Champagne.
Víno je děláno tradiční metodou Méthode champenoise
Ročníkové champagne se dělá zcela výjimečně.
V Cremantu se odráží jemná a svěží vůně briošky, hrušky a broskve.
Bohatá, komplexní, minerální, ale zároveň svěží chuť s jedinečnou dochutí perníků a lískových oříšků.
Ideální kombinace k bílému masu.
Crémant je sekt, vyráběný stejnou metodou jako šampaňské, ale pocházející z jiného regionu, než Champagne. Obvykle ho charakterizuje nižší tlak v láhvi (tradičně 3,6 atmosféry). Podmínkou pro název Crémant podléhá minimální délkou zrání vína na kvasnicích (9 měsíců) + hrozny musí pocházet pouze z dané z jedné oblasti (u nás je to oblast Loire). Dálší oblasti jsou Bordeaux, Burgundsko, Alsasko, Limoux, Die a Jura.
Louis de Grenelle Cremant de Loire 2020 Brut 0,75l
Domaine Louis de Grenelle
Francouzské vinařství Louis de Grenelle ležící v samotném srdci Loary bylo založeno již v roce 1859 a specializuje se na výrobu šumivých vín „metodou champagne“. Vinice o rozloze 38 ha jsou vysázeny třemi odrůdami, a to odrůdou Chenin, Chardonnay a Cabernet Franc.
Sklepy vinařství se nacházejí 12 metrů pod zemí a jsou vytesány do skály z bílého kamene, který byl pak následně použit jako stavební materiál pro výstavbu města. Sklepy jsou při konstantní teplotě 12 ̊C po celý rok a vlhkostí téměř 80%, což vytváří ideální podmínky pro uchovávání a zrání šumivých vín.
- Vinařství: Domaine Louis de Grenelle
- Země: Francie
- Odrůda: White Blend
- Vinařská oblast: Saumur
- Ročník: 2020
- Obsah cukru: Suché
- Objem: 0.75 l
- Aromata:
- Brioška
- Broskev
.jpg)
- Hruška
- Lískový oříšek
Složení: Víno obsahuje siřičitany.
