Domaine de Panisse - Chateauneuf du Pape Le Mas 2020
Víno je vyráběno přírodní cestou bez použití jakýchkoliv chemických přídavků. Biodynamika.
Chateauneuf du Pape Le Mas 2020 tvoří 55 % Grenache, 20 % Syrah, 20 % Mourvedre, 5 % Cinsault.
Světově známý hodnotil vín Jeb Dunnuck (specialista na Chateauneuf du Pape) hodnotil 93 body a potvrdil tak velký potenciál a skvělou vizy Vacheronových.
Víno má vyjímečnou komplexní chuť s tóny pepře a bohatou marmeládovou dochutí. Skvělá textura vína zdobí potenciál a typické znaky oblasti Chateauneuf du Pape!
Domaine de Panisse
Název domény pochází od šlechtické rodiny Panisse, která před několika staletími vlastnila toto místo a další nemovitosti v Courthezonu.V letech 1992 - 2020 doménu provozovala rodina Olivierů avšak v srpnu roku 2020 vinařství získala rodina Vacheronových v Le Clos du Caillou. Povedou ho dvě děti Sylvie Vacheronové a to Alex a Marilou Vacheron a také Marilou partner Antoine Robert, který v Clos du Caillou několik let pracuje.
Celková plocha pozemku je 17 ha. s vinnou révou, 7 ha Chateauneuf du Pape, 7 ha Cotes du Rhone a 3 ha IGP.
Od roku 2023: Biodynamique (Rodina klade velký důraz na přírodní cestu výroby, bez použití chemie. Biodynamika.
Vína jsou vyráběna v Le Clos du Caillou; Rok 2020 je tedy první jejich ročník. Avšak mladá rodina má tendenci se osamostatnit a vína vyrábět přímo v pozemcích domaine de Panisse.
- Vinařství: Domaine de Panisse
- Země: Francie
- Odrůda: Red Blend
- Vinařská oblast: Chateauneuf du Pape
- Ročník: 2020
- Alkohol: 13%
- Obsah cukru: Suché
- Rating: 95+ bodů
- Objem: 0.75 l
- Aromata:
- Švestka
- Fialky
- Koření
- Třešně
Složení: Víno obsahuje siřičitany.
