• Akce
-8%

Portské víno + skleničky v originálním balení Taylors

1 245 Kč 1 150 Kč

Skladem 5 a více kusů

  • Vinařství: Taylor's
  • Země: Portugalsko
  • Vinařská oblast: Douro
  • Obsah cukru: Sladké
  • Objem: 0,75 l
  • Aromata:
  • Ostružiny
    Ostružiny
  • Švestka
    Švestka
  • Fíky
    Fíky
  • Hřebíček
    Hřebíček
Krásná vůně s tóny bobulového ovoce, másla, fíků a švestek.
Jemná oříšková chuť s dlouhou komplexní marmeládovou dochutí.
Zraje až tři roky v dubových sudech. 
Jednotlivá vína se blendují několik měsíců před plněním do lahví, aby se zajistila rovnováha a komplexnost.

Taylor's

Portugalská rodinná firma Taylor´s nacházející se v údolí řeky Douro (na severu země) byla založena před více než 300 lety v roce 1692 a patří mezi nejstarší a nejvýznamnější výrobce portského vína. Firma je průkopníkem ve svém oboru a i nadále hlavním producentem tohoto dezertního vína. 
 
Portské se vyrábí výhradně z hroznů vypěstovaných a zpracovaných v oblasti Douro Valley. Na výrobu tohoto moku se používá směs z maximálně třiceti možných odrůd, jejichž bobule jsou menší a koncentrace moštu je tak silnější.
 
Po sešlapání hroznů a vykvašení zhruba poloviny cukru je mošt přečerpán do sudů, v nichž je už předem připraveno brandy, které okamžitě kvašení zastaví. Nezkvašený cukr tak již zůstává ve víně a přidáním pálenky se zvedne obsah alkoholu na přibližně 19 až 22 procent.
 
Základní druhy portského vína:
Ruby jsou vína, která zrají v dřevěných tancích o obsahu až několika tisíc litrů. Velký objem vína v tancích zabraňuje přístupu vzduchu a tak téměř nedochází k oxidaci, díky čemuž si vína zachovávají téměř původní tmavě rubínovou barvu, ovocnou chuť a mladistvý nádech. 
 
Tawny jsou vína, která na rozdíl od Ruby zrají výhradně v menších dřevěných sudech o objemu 500 litrů, v nichž oxidace a větší styk vína se dřevem mění jeho barvu i chuť - získává nahnědlý odstín, chuť připomíná ořechy a sušené ovoce. 
 
  • Vinařství: Taylor's
  • Země: Portugalsko
  • Vinařská oblast: Douro
  • Obsah cukru: Sladké
  • Objem: 0,75 l
  • Aromata:
  • Ostružiny
    Ostružiny
  • Švestka
    Švestka
  • Fíky
    Fíky
  • Hřebíček
    Hřebíček

Složení: Víno obsahuje siřičitany.

Další vína z vinařství Taylor's

Rádi vám poradíme

Náš tým je připraven Vám pomoci s výběrem. Můžete využít i našeho sommeliéra.

Široký výběr vín

U nás si můžete vybrat víno různých chutí z celého světa.

Doprava zdarma

Nabízíme dopravu zdarma ke každé objednávce nad 3 000 Kč.

Jsme rodinná vinotéka

Zakládáme si na osobním přístupu k našim zákazníkům.